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Berrichon du Cher

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El origen exacto de la raza de Berrichonne de la querida es poco conocida. Por otro lado, sabemos que la agricultura de ovejas es muy antigua en la baya de la que es de, y que representó a la vez en la principal fuente de ingresos para los criadores. Su presencia en la región podría salir de la era de Gaulise de acuerdo con algunos escritos. Sin embargo, se cree que la población que lliva la región fue muy diferente de la raza actual. Por lo tanto, en la correspondencia entre Catherine de Medici y la duquesa de la guía, la primera indica que después de caer un caballo, terminó «marcado como las ovejas de la baya». Esta expresión parece bastante común, como también señaló André Sanson, lo que sugiere que el fenotipo de la oveja de la época no fue completamente blanco y hoy en día.

A en el siglo XVI, grabados que representan a las ovejas del espectáculo de bayas. Animales con lana larga y lisa, con un giro en la frente. Otra descripción del abad Cartier también le da a la bocadura de ovejas un vellón delgado y rizado que se asemeja al de los Roussillon, y ocupando la parte superior de la cabeza. Estos índices sugieren algunos especialistas que se han cruzado las poblaciones de ovejas locales en ese momento con los animales merinos de España, y que se habían importado a la región por M. de Perce en Chambord en 1752 o por el marqués. De Barbançois en el Indre en 1768 . Estas importaciones ciertamente han influido en las ovejas locales.

A principios del siglo XIX, la lana conoce una caída de los cursos, especialmente desde 1825, y los animales que escribieron Merino son menos y menos buscados. Por lo tanto, los criadores de Berry importan las razas de mordeduras de Inglaterra para mejorar la conformación de sus animales, como el sur dedo y el conyuelo. Todos los criadores no encajan en esta política de cruces, y mantienen sin cambios sus manadas de ovejas bien adaptadas a su región. Así, la población de berrichones de ovejas se divide en dos ramitas. Uno, compuesto por animales mejorados por los cruces con las carreras inglesas, conducirá al Berrichon de Cher, mientras que el otro, que permanece más cerca de la población de origen, le dará al Berrichon de la Indre.

Alrededor de 1880, estas cruces cesan y una selección rigurosa hace posible solucionar las características de la raza. El libro genealógico se abre en 1934. La selección continuó, dirigida a mejorar la adaptación de las carcasas al mercado de corderos del carnicero: más animales trapus con ala más gruesa, gafas más prolíficas. La manada se estima en 140,000 ovejas y 3,000 carneros. La semilla de 30 carneros se almacena para preservar la raza.

oveja y cordero.

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