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Cocina de estufa

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17 de junio de 2008

Pollo con anacardos (menos 5 PTS WW por porción)

Han pasado unos meses desde que el hombre de la casa habla de ser entregado chino. Una o dos veces por semana, tiene deseos de salsa de souffle de donas de pollo o pato lacado. Solo aquí en nuestro nuevo vecindario, no hay muchos chinos que entregan, ni chinos, mientras que sean cortos. Vi a uno, una vez. Estábamos súper felices, emocionados de comer con palillos. Llegó a su casa cargada con NEMS, caldo, basmatis de arroz y otras chinoiserias, no nos estaban de acuerdo. Primero, la sopa era este famoso jugo de calcetín que definitivamente sabías si ya has comido chino malo. Es una sopa con muchas cosas, pero eso no sabe nada de lo que contiene. Luego estaban los platos. Tuve pollo con verduras, el hombre había tomado cerdo a Je-no sabe qué (número 37). Bueno, nunca supe qué era porque estaba probando lo mismo que el pollo con las verduras, eso es, no mucho. En resumen, estamos de acuerdo en que no lo tomaremos de nuevo.
y desde entonces, el hombre se queja de que quiere chino. Sería una historia triste si terminaba aquí. Pero no. Para mí también me gusta comer con palillos. Así que terminé de ponerlo:

Chicken_CAJOU

Para 4 gourmands en chino mal:

  • 500 g de pollo
  • 2 Càs Shaves of Maïzena
  • 2 cucharadas de vino de arroz
  • 2cs de salsa de ostras (que Apesks)
  • 250 g de frijoles o guisantes Come todos
  • 1 Big Carrot
  • 1 Cebolla
  • 2 >

  • un poco de aceite de soja
  • 125 ml de agua

Cortar el pollo en cubos pequeños y dejar que marinese en La mezcla de Maizena, vino de arroz y salsa de ostras durante una buena hora. Enge y vuelva a un wok con un poco de aceite de soja (es necesario que se incaute el pollo). Cuando comienza a tomar colores, sáquelo. Picar la cebolla y tirarlo al wok. Luego agregue los frijoles y la zanahoria cortada en trozos pequeños. Hágalo arriba, debe esperarse, pero no es demasiado. Añadir el pollo y 125 ml de agua. Vamos a cocer un poco, agitando la salsa espesa. Al final, aborde un martillo y rastreando los anacardos (tampoco). Espolvoree sobre el wok y sirva caliente (con palillos, es mucho más divertido).
Si desea reducir significativamente los puntos de WW, gire los anacardos (que son casi 1/3 de puntos totales). Por cons Que no podrá llamarlo un pollo con anacardos. A usted para ver …

Publicado por _ananouille_ a las 14:21 – húmedo húmedo – Permalink

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