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Dónde comer en Ibiza

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La cocina de IBIZA está compuesta por recetas ricas y variadas, transmitidas de generación a generación. Ella está en la encrucijada de todas las culturas que llenaron la isla. Mariscos, aceite de oliva, vinos, licores a base de hierba, quesos, cortes fríos, mermeladas y miel son algunos de los ingredientes que hacen de Ibizian gastronomía un éxito.

platos típicos en Ibiza

Aunque la mayoría de las personas van a Ibiza para beber más que comer, la isla ofrece excelentes platos típicos. Aquí están los más inevitables:

  • Borrida de Rajada: Plato tradicional hecho de línea, papas, huevos, perejil, ajo, pan frito, almendras Tosted, azafrán y aceite de oliva.
  • Sofrit Pagès: Plato típico del interior, cordero, pollo, sobrasada (salchicha de mallorca), papas, ajo, laurel, azafrán, comino, perejil, almendras probadas y cerdo de cerdo.
  • Tonyina A L’Eivissenta: tipo de estofado de atún, preparado con engranajes, razones, huevos, especias, jugo de limón y vino blanco seco.
  • Guía Peix: caldo de patata con pescado y mariscos.
  • Peix seco: Sunfish y Sun Seco.
  • Bull D’Anfós: Plato típico, hecho de anguilas y estómago y hígado de mero.
  • langosta ibicenca: Lobster regresó a Un caldo con caldo y licor herbal.
  • Arroz de Matanzas: Plato de arroz preparado por el cerdo.
  • Greixonera de Brossat: Pudding preparado con queso extendido, huevos y galletas.
  • Flaó: Pastel típico de huevos
  • Orelletes: Postre hecho Basado en huevos, harina, licor de anís, azúcar y aceite de oliva.
  • Hierbas Ibicencas: Bebida alcohólica a base de anís.

Las mejores áreas para comer en Ibiza

Cada habitación en la isla ofrece lugares donde usted Puede comer muy bien y para todos los precios. Una de las áreas más animadas para la cena son las terrazas del puerto de Ibiza, aunque también hay lugares agradables y tranquilos dentro de la isla.

Muchas playas y arroyos de la isla tienen restaurantes y clubes de playa, donde Puedes disfrutar de deliciosos platos típicos al disfrutar de la costa en la decoración de la postal.

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