Skip to content

Baguette recheo con pollo bruschetta

Posted in Articles

Eu fun nutrido unha boa parte da miña adolescencia con chopsticks recheos. É unha receita que a miña nai estaba particularmente experimentando e nunca me canso porque é tan bo. O bocadillo en cuestión prepárase eliminando o MIES dun pan de pan sobre a lonxitude e recheo cunha mestura de todo o que lle pasará pola cabeza, con polo menos queixo para vincular todo o conxunto durante a cocción. Hot degustado, é fusión e suave e frío, é unha excelente alternativa ao sándwich negociado e aburrido.

para a miña versión, mestúrase con queixo de polo e mozarrella con tomates con aceite de oliva e albahaca para dar un pequeno sabor de Bruschetta. A consistencia da mestura é o suficientemente espesa para que poidamos cortar fermosas rodajas de baguette mesmo cando estea quente, pero tamén é concurso baixo o dente. Persoalmente, creo que a mellor forma de probar a baguette recheo está en rodajas ben grosas con boa sopa de outono, pero todas as formas son boas. Unha boa forma de acompañar a túa cea de inverno reconfortante!

Ingredientes:

  • 1 30 cm (12 pulgadas) barra de pan de lonxitude
  • 2 cuncas (500 ml) polo cocido, picado aproximadamente
  • 1/2 cunca (125 ml) ralado queixo mozzarella (ben atacado)
  • 1 cunca de tomates, cortado en dados
  • 2 mesas con mesa de albahaca fresca, cinzelada
  • 1 cucharadita de cebola verde, finamente picada
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • sal e pementa, sabor
  • 2 culleres de mesa (30 ml) de maionesa
  • 1 cucharadita (5 ml) de mostaza forte

preparación:
Nunha tixela, mestura tomates dados, albahaca, cebola verde e aceite de oliva. Sal e pementa, entón deixe reposar durante 30 minutos.
Precalentar o forno a 200 ° C (400 ° F).
Cortar a baguette de pan en dúas direccións de lonxitude e eliminar unha boa parte do pan Mie (Será para aves, manteña …).
A continuación mestura a mestura de tomate con polo, queixo a maionesa e a mostaza forte. Encha os palitos da mestura. Pecha a baguette e envolve-lo con folla de aluminio.
Bake durante 10 minutos. Cortar en 2 cm (1 polgada) rodajas grosas e servir quente, quente ou frío.

PREPARATION TEMPO: 10 minutos
PAUSA Tempo: 30 minutos
Tempo de cocción: 10 minutos
Cantidade obtida: 2-3 porcións

Be First to Comment

Deixa unha resposta

O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *