Skip to content

Bolo de queixo con queixo cottage de masa de léveda. Encha o queixo cottage para tortas de queixo.

Posted in Articles

21.06.2019

Estas deliciosas bolos doces con un centro de Gratotis aberto foron preparados polos nosos antepasados – o eslavos antigos. A receita cambiou varias veces e hoxe en día hai moitas opcións: cunha pasta de puff na base e na pasta curada, pero os clásicos tortas de queixos con leite de calado aínda están cocidos picantes da pasta de léveda. Tamén hai unha gran cantidade de recheos: con crema de inglés, mermelada, froita, pataca, cogomelos. Pero non importa o que ten o bolo de queixo, estará asociado a un rico pan suave con queixo cottage.

Receita de torta de queixo de queixo con queixo cottage

a masa:

  • auga – 1/3 cunca (para a masa)
  • leite – 1 cunca
  • levadura – 10 g sec ou 40 g en bruto
  • azucre – 0.5 copa
  • sal – ao final dun coitelo
  • ovos de polo – 2 pcs
  • manteiga – 100 g
  • fariña de trigo – 3,5 a 4 cuncas

curillabout:

  • Queixo cottage – 350-400 g.
  • Sugar – 0.5 Copa
  • Egg – 1 pc.
  • manteiga – 30 gr.
  • Azucre de vainilla – 1 colher de sopa.

Pode engadir uvas secas, froitas confitadas, d outras froitas secas con recorte de curdo

para a lubricación:

  • Ovo amarelo
  • leite – 1 cucharada

Como cociñar tortas de queixo con queixo cottage

Pastel de torta de queixo

Prepare primeiro unha pasta para a masa de fermentación. En auga tibia (a temperatura debe ser de 35 a 40 ° C), engade 2 g de levadura seca (10 g). culleres de sopa de fariña. Mesturar para azucre e levadura para disolver.

A masa debe permanecer nun punto quente sen correntes ao aire unha hora. Mentres tanto, a levadura comezará a actuar e dará un fermoso sombreiro. A continuación, engade os ovos (2 pezas). Mesturado nunha cunca separada, azucre, leite (1 cunca), manteiga suavizada (100 g), mestura

A masa está espallada nunha tixela máis grande, a fariña tamizada (isto pode levar 3,5 a 4 cuncas) e a masa está amasada. Para facilitar amasar, pode transferir a masa a unha superficie espolvoreada de fariña, despois colócaa de novo na tixela e coloque a masa nun lugar cálido durante 1,5 a 2 horas.

Cubra a masa cunha toalla, despois de mollado en auga quente.

Despois de 1,5 a 2 horas, verá que o tamaño da masa duplicouse.

Para preparar un delicioso trim jugoso para tortas de queixo, mestura o queixo cottage (300 a 400 g), azucre – 2 culleres de sopa. culleres, un ovo. Alcance a uniformidade.

Se o queixo cottage está moi seco, con anacos grandes, antes de engadir o resto dos ingredientes á embalaxe.

Engadir unha peza de manteiga (50 g) ao Garnish.

Para que o recheo non se estenda, pode engadir 2 c. culler de sopa de fariña.

Os tortas de queixo recortado poden ser enriquecidos con uvas, froitas confitadas e froitas secas. Será delicioso se engades cerezas secas. Pode conectar a súa imaxinación, memorizar as combinacións co queixo cottage que lle gusta e engadir os seus propios aditivos ao gusto – o máis importante que hai que lembrar: o queixo cottage no decorado é o ingrediente principal (así como en ou). Todos os outros compoñentes non deben interromper o seu gusto, senón só un matiz rendible.

formamos tortas de queixo con queixo cottage

Baixa a masa adaptada a un bolo dun bolo. 1 a 1.5 cm de espesor, entón cortar pequenos círculos cun vidro ou outro prato en forma de prato axeitado.

Cada en branco debe estenderse un pouco (intentar que a masa non se faga demasiado delgada ao final).

Coa axuda do vidro, observamos a cavidade na que poñeremos o recheo de Curd. É máis cómodo facer isto co fondo, presionando lixeiramente e profundando o vaso nun bolo plano. Teño unha imaxe marcada coa parte superior do vidro, pero de feito, por experiencia, descubrín que o fondo é máis cómodo e agora fago ben.

Para que o fondo do vidro non se adhira á masa, pode mergullalo en fariña ou abrigo lixeiramente con vexetais de aceite.

Non esaxerar coa cantidade de recheo – para cada un, non máis de 1 cucharada. culleres cun outeiro de recheo.

Nós depositamos tortas de queixo de cottage nunha placa de pastelería cuberta de papel sulfurizado ou espolvoreado con fariña. Deixe a distancia por 15 a 20 minutos – durante este tempo, o tamaño dos rolos vai aumentar lixeiramente. A continuación, graxa con amarelo, mesturado con leite (graxa só a masa, sen tocar o aderezo).

Cando os pasteleros de queixo xa están colocados nunha placa de pastelería, é hora de acender o forno para quentar. Mentres os rolos aumentan, o forno quéntase ben (temperatura de 180 ° C).

tortas de queixo con queixo cottage son cocidos por 25 minutos. Cando o recheo parece espeso e avermellado e a masa que rodea o aderezo é ben ouro: pode apagar o forno e saír dos produtos cocidos.

A cociña debe ser capaz de arrefriar baixo unha toalla (para a masa a facer particularmente suave e tenro). Agora, todos os segredos de como cociñar tortas de queixo con Receita Cottage Cheese Homeu saben!
Por suposto, de xeito que a masa de fermentación é sabrosa e suave, ten que ser paciente para traballar e amar a este produto. Durante moito tempo, a obra de Baker foi considerada un artesán honorable, pero todas as mulleres da familia deberían ser capaces de cociñar os pasteis. E ata agora, raramente ves unha ama de casa que, polo menos, de cando en vez non trataría os seus produtos a base de fariña. E, por suposto, cada Culinary Piggy Bank ten a súa propia receita favorita para tortas de queixo. Hoxe compartín o meu.
Bo apetito!

e moito máis. Non obstante, non hai nada mellor que as tortas de queixo favorito e apreciado con queixo de antigüidade.

O bolo de queixo é un bolo redondo recheo no centro. Os máis comúns son tortas de queixos con mermelada, tortas de queixo con patacas, tortas de queixo con mermelada e, por suposto, tortas de queixo con queixo cottage.

Hoxe en día, centrarémonos nas receitas de torta de queixo cottage. Un apartamento plano tan sinxelo, como as tortas de queixo con queixo cottage, pódese preparar de diferentes xeitos.

Vexamos algunhas receitas de torta de queixo con queixo cottage.

Cheesecake con Cabaña de queixo

Comezamos a conversa en tortas de queixo Con queixo cottage, quizais, a receita máis simple para os tortas de queixo con queixo cottage. Para preparar deliciosos tortas de queixo con queixo cottage, tome:

para a proba:

  • 400 gramos de harina
  • 1 ovo de polo
  • 1 cunca de leite
  • 2 cucharadas de azucre cristalizado
  • 50 gramos de manteiga
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 bolsa de vida.

Para o recheo de curro:

  • 300 gramos de queixo cottage
  • 2 xemas de ovo
  • 4 cucharadas azucre
  • 2 cucharadas de crema segura
  • 40 gramos de manteiga.

Método de cociña:

En xeral, pode Fai tortas de queixo con queixo cottage de calquera masa. Comezaremos preparando tortas de queixo a partir de pulpa de léveda.

Antes de cociñar tortas de queixo con queixo cottage, amasar a masa de levadura. Operamos o leite e engade 1 cucharada de azucre e levadura. Deixar levar uns minutos.

Domar a fariña neste momento. Despeje a fariña tamizada sobre a mesa cunha lámina. Facemos unha pequena depresión no centro. Despeje o ovo de galiña, a manteiga derretida, o azucre restante e o sal na depresión resultante. Mestura. A continuación, Despeje a mestura de leite. Amasar a pasta de léveda. Deixamos a pasta terminada a temperatura ambiente durante 1 hora e media. Mentres tanto, pode andar.

mentres a masa aparece, non perda tempo en balde e prepare o recheo. Os tortas de torta de torta de torta de queixo cottage prepárense do seguinte xeito: Nós limpar o queixo cottage a través dunha peneira. Mesturamos queixo ralado cottage con xemas de ovo, azucre, crema agria e manteiga derretida.

Mentres estabamos facendo o recheo, a masa para os tortas de queixo con queixo cottage xa estaba subindo. Polo tanto, pode comezar a cociñar bolos de queixo. Para cociñar tortas de queixo con queixo cottage, comezamos dividindo a masa en anacos pequenos.

Rodamos cada parte nunha cupcake. No centro de cada bolo, facemos unha pequena depresión cun vaso. En cada cavidade, colocamos o recheo de Curd.

Enviamos tortas de queixo con horno precalentado precalentado a 200 graos centígrados. Cociñar tortas de queixo con queixo cottage de forno durante 30 minutos.

Saímos os tortas de queixo Todos os préstamos de forno. Antes de servir, espolvorear cada bolo de queixo con azucre de xeo de queixo (se o desexa).

Cake de queixo real

¿Que é o bolo de queixo real con queixo cottage? Certamente, poucos de nós sabemos a resposta a esta pregunta.

Cheesecake Royal (ou como tamén se chama, o bolo de queixo real) é un gran pastel alimento.

Bolo de queixo real A receita con queixo cottage non é moi diferente da receita anterior con torta de queixo caseiro con queixo cottage. ¿É o tamaño?

Vexamos unha receita para un gran bolo de queixo con queixo cottage. Entón, para facer unha torta de queixo real con queixo cottage, necesitamos:

  • 1 cunca de azucre granulado
  • 300 gramos de queixo cottage
  • 3 ovos
  • 2 cuncas de fariña
  • ½ cunca de crema agria
  • 150 gramos de manteiga
  • ½ cucharadita de sosa.

A receita do bolo de queixo real parece así:

antes de cociñar tortas de queixo con queixo cottage, necesitamos amasar a masa. Para iso, mestura os ingredientes secos: fariña, sosa e ½ cunca de azucre. Engade a manteiga derretida á mestura de ingredientes secos. MIX.

Examinamos unha receita de bolo de queixo real con migas. Polo tanto, non se preocupe se a masa se desmorona.

por separado, preparamos o forraxes coa curada para tortas de queixo. Para iso, mestura o queixo cottage, os ovos, o azucre restante e a crema agria. Para facer que o noso bolo de queixo real sexa máis tenro, ten que mesturar o decorado ata que sexa suave. Para iso, é mellor usar un mezclador.

Unha parte da masa está disposto nun prato de cocción. A continuación, coloque o recheo de Curd. Desde arriba, cubrimos todo coa segunda parte da proba.

Coloque o bolo de queixo real nun forno precalentado a 180 graos centígrados. Ás de 20 a 25 minutos.

En xeral. Receitas de bolo de queixo real con queixo cottage son diferentes. Revisamos a receita máis sinxela para a torta de queixo cottage con queixo cottage. Non obstante, hai outra receita para o bolo de queixo real. Esta é unha receita de paste de léveda pasta de queixo e unha receita de pastelería de pastelería.

Antes diso, desenvolvemos a receita de bolo de queixo real con pastel de queixo de forno.. Pero tamén hai unha receita de bolo de queixo real nunha cociña lenta.

Como cociñar un bolo de queixo real nunha cociña lenta depende do tipo de cociña lenta. Analizaremos como o bolo de queixo real está preparado na multiculture de Redmond.

Para preparar un bolo de queixo real nunha cociña lenta, necesitamos:

para a proba:

  • 2 cuncas de fariña
  • 1 paquete de léveda química
  • ½ cunca de azucre
  • 200 gramos de manteiga.

Para recheo:

  • 3 ovos de polo
  • 1 Shet of vanillin
  • 600 gramos de Cheese Cottage
  • ½ cunca de azucre.

A receita dun bolo de queixo real nunha cociña lenta:

mesturar os ingredientes secos para a masa. Engade a manteiga ralada. Mesturamos todo. A pasta para o bolo de queixo real está listo.

Agora preparar o adorno para o bolo de queixo real. Para iso, mestura todos os ingredientes para o recheo.

Recubrimos un bol de multi-refrixeración con aceite. Poñer a primeira capa de masa. Entón enviamos o recheo á multiculture. Cubra cunha segunda capa de masa. Definir o modo de “cociñar”. Cheesecake Royal nunha cociña de cocción durante 60 minutos. Despois diso, non abre de inmediato a tapa multiculture. Deixar o bolo de queixo real en modo de calefacción por outros 20 minutos.

por separado, prepare a masa: mestura a fariña, sal, medio azucre, sosa e manteiga.

Tamén preparamos o recheo por separado. Mestura o queixo cottage, o azucre restante, os ovos.

Organiza nunha capa ao longo do forno en capas: a metade da masa, o recheo, a segunda metade da masa. Enviamos o bolo de queixo precalentado a 200 graos centígrados. A torta de queixo francés está cocida durante 30 minutos.

tortas de queixo húngaro

Considerando como facer tortas de queixo con queixo cottage, debes parar noutra receita non menos interesante para os tortas de queixo caseiro con queixo cottage. É un bolo de queixo húngaro con queixo cottage.

Ingredientes

Para a proba:

  • 250 gramos de fariña
  • 100 gramos de manteiga
  • 10 gramos de levadura química
  • ½ cunca de azucre.

Para recheo:

  • 500 gramos de queixo cottage
  • 3 ovos
  • 1 cunca de azucre
  • 10 gramos de vanilina.

para encher :

  • 5 culleres de sopa de crema segura
  • ½ caixa de leite concentrado
  • 50 ml de crema a 10%
  • 50 gramos de chocolate.

Cociña:

Como sempre, antes de preparar tortas de queixo con queixo cottage, prepare unha pasta. Mestura todos os ingredientes para a masa.

Agora, prepare o recheo. Mestura todos os ingredientes para cubrir cun mezclador.

Dividir a masa de bolo en 3 partes. A primeira parte colócase nun prato de cocción. A continuación, estende a metade do recheo da ruta. Poñemos a segunda parte da masa na parte superior e, de novo, o recheo de Curd.

Enviamos o cheesecake precalentado a 180 graos por 60 minutos.

mentres que o bolo de queixo cocido , prepare o decorado. Mestura a crema agria con leite concentrado. Separadamente, quenta a crema e derrete o chocolate.

saímos do bolo de queixo acabado do forno. Despeje o bolo de queixo con crema agria con leite concentrado. A continuación, Despeje a mestura de chocolate e faga manchas caóticas cun palito.

tortas de queixo preguiceiro con queixo cottage

Xa sabemos moitas formas de preparar tortas de queixo con queixo cottage. Non obstante, todos os métodos anteriores de fabricación de tortas de queixo poden parecer moito tempo. É por iso que ofrecemos a receita máis sinxela queixo de queixo preguiceiro con queixo cottage.

Ingredientes

para a proba :

  • 2 ovos
  • ½ cunca de azucre
  • 1 cunca de crema segura
  • ½ cucharadita de sosa
  • 2 cucharadas de manteiga
  • 1 cunca de fariña.

para encher:

  • 500 gramos de queixo cottage
  • 3 ovos
  • ½ cunca de azucre
  • 2 culleres de sopa de semolina
  • 1 sachet de vanilina.

Cociña:

por separado, prepare a masa mesturando todos os ingredientes da masa. Tamén preparamos o recheo por separado.

Despeje a masa no prato de cocción. No centro colócase o decorado para os tortas de queixo. Cociña unha torta de queixo preguiceiro a 180 graos Celsius por 45 minutos.

Cheesecakes na cociña lenta

Xa consideramos preparar un bolo de queixo con queixo cottage nunha cazola. Non repetiremos e consideraremos outra receita: unha receita para un bolo con queixo gourmet con queixo cottage nunha cociña.

Ingredientes

  • 1 margarina bolsa
  • 2 cuncas de fariña
  • 3 ovos
  • 400 gramos de queixo cottage
  • 6 cucharadas de azucre
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 saco de vanilina
  • 3 cucharadas de crema agria.

Receita para o bolo de queixo nunha cociña:

por separado, Mesturar a fariña, sal, 2 culleres de sopa de azucre e margarina amoledada.

mesturar todos os outros ingredientes por separado.

Cheesecakes con queixo cottage – unha delicia da infancia, moitos de nós regularmente cociñaron ás súas avoas e nais. Descubra como preparar tortas clásicas de queixo cottage nesta receita.

Moitos de nós namoráronse de tortas rosa e inflado da súa infancia.Se para ti esta cociña foi e segue sendo unha das máis apreciadas, non hai razón para non cociñar a ti mesmo, especialmente porque é moi sinxelo.

Por que? tamén son tortas de queixo? Hai varias versións sobre esta puntuación. Segundo un deles, que é considerado o máis fiable, o nome “Cheese Cake” provén da palabra “Vatra”, que significa en moitas linguas eslavas a unha lareira ou lume, así como o nome “Girl Fire” ou “Small Fire”.

As tortas de queixos clásicos “>

Cheese Cheese adoitan estar feitos a partir de pasta a base de lévedos con manteiga e que a casa de queixo é o aderezo máis popular. É interesante notar que o recheo de Curd non ten que ser doce en absoluto, é dicir que pode obter unha embalaxe tan sabrosa, mesturándoa con cebolas ou herbas fritas.

falaremos Cociñar tortas de queixo tradicional con queixo cottage.

Cheesecake con queixo cottage

Foto: voproskmame.com

Para a proba:

400-450 g de fariña

250 ml de leite

100 g Cada azucre e manteiga

10 g de léveda seca rápida

2 ovos

1/2 cucharadita de sal

Para o recheo de Curd:

500 g de queixo cottage

100 g cada azucre e crema agria

2 c. Azucre de vainilla

ovo para o revestimento

Como cociñar tortas de queixo con queixo cottage:

ten o leite e verte a léveda e 1 C. Azucre, engade a fariña de 150 g e mestura, deixe a masa quente (pode poñer un bol de masa nun tazón máis amplo cheo de auga quente).

Oara debe levantarse entre 15 e 20 minutos. Debe, a continuación, bater os ovos, poñer a manteiga suavizada, sal e azucre e mesturar ata que se obteña unha mestura suave.

Domar a fariña e verter a mestura preparada, amasar a masa e parece quente durante 30 anos minutos para subir.

amasar a masa levantada e quentar de novo para que se volva de novo.

Para o aderezo, mestura o queixo cottage con azucre e azucre de vainilla, así como a crema agria, ata que a mestura é suave.

Bata o ovo de queixo cunha bifurcación nunha cunca separada.

Cubra a tixola con papel de pergamia ou graxa con aceite.

Cortar pezas do mesmo tamaño da masa e eliminar-los nunha placa de pastelería, formando tortas de queixo redondo cun receso no centro do decorado, a graxa cun ovo, engade o queixo cottage en cada bolo.

Cociñar tortas de queixo con queixo cottage nun forno Calefacción a 180 D Egestionado por 20-25 minutos ata cocido e lixeiramente dourado.

Servir tortas de queixo con queixo cottage para o té quente ou arrefriado.

boa cociña!

En vez de queixo cottage, pode usar a mermelada ou a mermelada se o desexa. Pode engadir froitos secos, froitas confitadas, pasas para o recorte de curdo.

Aproximadamente 20 tortas de queixo obterase a partir da cantidade indicada en produtos.

Os meus amigos, ¿a miúdo fai pastel de bolo para os seus bolos caseros? Quizais teñas a túa propia receita de sinatura para este tratamento? Se si, comparta-lo nos comentarios.

Receita de vídeo para tortas de queixo con queixo cottage

Suscríbete ao autor

j ‘aman moitas sobremesas e Pastries con queixo cottage. Resulta moi saborosa e saborosa.

Big Cheesecake con queixo cottage de forno – Ingredientes

Para a proba:

  • 3 ovos
  • 150 gramos de azucre
  • 150 gramos de crema agria (eu son 20%)
  • 3 cucharadas con sopa de manteiga (50 gramos)
  • 200 gramos de harina
  • 1 cucharadita de levadura química para a masa

para o recheo:

  • 400 gramos de queixo cottage
  • Gústame azucre
  • 3 ovos
  • 1 cucharada de culler de sopa de semolina

2 cucharadas con sopa de cranberry.

Esta pasta tamén é bolo de esponxa con esponxa. Unha pasta moi sinxela e fermosa que se pode usar non só para tortas de queixo, senón tamén para tortas.

Os ingredientes son moi sinxelos. Cheat Bolo de queixo rapidamente con queixo cottage.

Eu uso ovos de casa (rural), polo que o bolo de aderezo e queixo é amarelo.

Teño case casualidade. Comprasuno no mercado. Elixín queixo seco e non gordo.

Queixo seco e non gordo é adecuado para a fabricación de tortas de queixo, boliñas e tortas.

pode comprar a levadura de léveda de masa. En calquera tenda ou supermercado. Se non ten un, pode verter unha cucharadita de sosa con vinagre.

distribuíu-los no centro do decorado, pero pode deixalos en todo o queixo de superficie de bolo.

Se usa cereixas ou cereixas, asegúrese de eliminar as sementes.

Queixo de cottage de queixo rápido – Receita con fotos e vídeo

Proporciona ser un gran queixo exuberante e saboroso Bolo con queixo cottage sen levadura. Esta é unha excelente sobremesa para té, café, uzvar. Zume, compota.

A cociña non leva moito tempo.

Cook Paste

1. Conducir 3 ovos nunha tixela e verter o azucre. Bata os ovos e azucre durante aproximadamente 1 minuto.

2. Engade a crema agria.

3. Despeje a manteiga derretida.

4. Mestura a fariña coa levadura química.

5. Mesturar os ingredientes e verter a fariña.

6. Todo mestura.

7. Resulta que a masa ten unha consistencia similar á dunha grosa crema agria.

A masa pode prepararse coa axuda dun mezclador.

Linners de cociña

1. O queixo cottage debe ser golpeado cun mezclador ou amasado para a bifurcación.

2. Engade a semolina.

3. Conducir 3 ovos.

4. Engade azucre ao gusto. Paguei 3 c. culleres de sopa de azucre.

Resulta unha pasta doce e un acabado doce, de xeito que o azucre pode ser rematado menos ou non engadido en absoluto.

Formación de cheesecake

1. Para un gran bolo de queixo con queixo cottage, vou usar un molde extraíble de 21 cm de diámetro.

2. Tamén cubrín a forma de pergamiño (o fondo e os lados do formulario).

3. Pon a masa nun molde e divídea nun molde.

4. No centro, evitaremos que a cuajada do recheo antes de alcanzar os bordos de 1 a 2 cm, cada unha medida de 3 cm.

Ao cociñar, a forraxe é depositada porque é pesada e os lados. Da a masa subir para formar lados. Isto fará unha gran cheesecake.

Eu coloque arándanos no centro do bolo de queixo. Só un par de culleres de sopa. Podes usar cereixas, amorodos, framboesas, arándanos, negras.

Ás a 180 Titulacións durante uns 40 minutos.

Pode consultar con unha lanza ou unha cura de dentes de madeira.

Cortar un bolo de queixo é mellor que o arrefriamento, non puiden soportar, cortar quente, non deixes que a masa estea ben.

Dentro, obtense un recheo denso, só máis preto do centro húmido, pero é por mor das bagas, se che molesta, non podes engadir bahías.

desde arriba, podes decorar con follas de menta ou bagas, se o desexa. Eu espolvoreado con bolo con azucre en po.

Pagamos a súa atención as mellores receitas cociñar tortas de queixo con queixo cottage. Ademais de consellos e segredos para obter o bolo de queixo con queixo cottage perfecto.

¿Sabes por que esta cocción chámase “cheesecakes”? Hai algunhas hipóteses sobre este problema, pero o feito é que estas suposicións non teñen probas confirmadas. A versión básica é: “Din que o nome” cheesecake “provén da palabra Vatra, que significa” lume ou lareira “, pero en canto a” cheesecake “, significa unha pequena luz ou” rapaza de lume “. Eh. Ben, En xeral, isto probablemente non valla a pena comprender, porque o máis importante é que unha receita sinxela chegou a nós que pode preparar un delicioso e satisfactorio.

Para a preparación de “cheesecakes”, use esencialmente Calquera tipo de masa, pode ser laminado, area e fresco. Pero para os clásicos, utilizan unha pasta como léveda para iso, que está preparado “non cocido”. Para tortas de queixo, use a embalaxe dun produto baseado en leite fermentado como O queixo cottage e este recorte é o máis popular. Se a cuaña é doce, pode engadir algunhas uvas secas, azucre de vainilla, albaricoques secos, bagas ou todo tipo de froitas. Se O decorado non é doce, pode usar un pouco de cebola frito ou verduras verdes aromáticas.

Se compras queixo cottage e ves na casa, contén moita humidade, prema o produto antes de cociñar, a continuación, engade ovos ou amarelos. Os pasteles como “tortas de queixo” son lubricados usando crema agria, ovos ou leite de ovo e, a continuación, enviados ao forno para ser cocido. O resultado é delicioso, perfumado, atractivo, exuberante e atractivo.

Como preparar produtos para cociñar “cheesecakes”?

Ao final, se o desexa, é certo ” Bolos de queixo ruso “. Para cociñar, use exclusivamente a fariña de alta calidade que contén moita glute. Antes de cociñar, a fariña é necesariamente tamizada e entón podes comezar a amasar a masa. Esta operación realizada, recibirás fermosas tortas de queixos e, ademais, cociñan máis rápido. Para cociñar, use ingredientes exclusivamente frescos. Se compras queixo cottage e atopalo agrio, non te preocupes, todo pode ser reparado. Simplemente engada unha pequena cantidade de leite a unha leña amarga, colócaa nun colador para obter un bo vaso de líquido. Ou simplemente poñer o queixo cottage nunha peza pequena de gasa e espremer con algo é crear un efecto de prensa.

1. Para evitar “tortas de queixo” do secado, pero para ser esponxoso, coloque un pequeno recipiente cheo de auga na parte inferior do forno.

2. Se queres cociñar para ser avermellado e delicioso, entón cubra a cociña Ovo da masa, pero tamén engádeo ao recorte.

E agora, imos falar de varias receitas para a preparación de deliciosos tortas de queixo con queixo cottage perfumado.

“Cheesecakes clásicos con queixo cottage “

¿Sabes que” bolos con queixo clásico “son tortas abertas, para a preparación das que usan unha pasta de fermentación de fantasía e un forraje de curdo. Podes mercar a masa na tenda ou facelo na casa coas túas propias mans. Segundo esta receita, prepararás deliciosos bolos sen necesidade de habilidades culinarias especiais.

para cociñar “tortas clásicas de queixo”, necesitas:

Ingredientes

Para a proba:

fariña – catrocentos gramos;

Ovo de polo – unha peza;

leite – un vaso ;

sel – un cuarto de mesa de café;

azucre – dúas culleres de sopa;

levadura seca – setembro, dez gramos.

Para o recheo:

Ingredientes

Queixo cottage – trescentos gramos;

manteiga – cincuenta gramos;

azucre – un cuarto de un vaso;

Ovos de polo – dúas pezas (só amarelos);

Crear a crema – dúas culleres de sopa.

Receita:

Entón , tomar a levadura, envialo ao recipiente e verter o leite quente. Deixe a masa ata que comece a escuma. Mentres tanto, tome un ovo, engade un pouco de azucre, sal, manteiga derretida e fariña, mestura todos os ingredientes. Entón, cando chega a levadura, envíalles á masa e amasala. Amasar a masa máis tempo, ata que deixe de pegarse ás mans. A continuación, coloque a masa nun lugar cálido, deixe descansar un pouco máis. Despois dunha hora, a masa fará o truco e mestúrase de novo, intente facelo con precaución. Cando a masa comeza a levantarse a próxima vez, ten que esmagar con coidado e pode comezar a cortar.

Agora, comece a preparar o recheo:

Tomar o queixo cottage e limpe-lo Ben, para iso pode usar un mezclador, un mezclador ou unha peneira simple. A continuación, engade dúas xemas de ovo con queixo cottage, un pouco de azucre, manteiga derretida e crema agria. Posicionalmente engade algunhas uvas secas ao vapor ao vapor e azucre de vainilla.

A continuación, volva á proba. Debes dividilo en bolas e, a continuación, deixalos no lugar e movelos suavemente nunha placa de pastelería anteriormente engrasada. Entón tes que aplanar un pouco todas as bolas. Para iso, ten unha bebida e espremer cada círculo no medio, despois suavemente poñer o recorte feito de queixo cottage no centro. Se a cola de vidro á masa mentres presiona-lo, engana o fondo con fariña antes diso.

Cando todo está listo, agarde dez minutos para que os bolos de queixos estean ben preparados. Mentres tanto, tomar un ovo, engadir unha cucharada de leite, bater os ingredientes ben e engrasar cada bolo de queixo coa masa obtida. Entón, nun forno precalentado de 180 graos, envíe unha placa de pastelería e cociña un regalo durante media hora.

Cando todo está listo, pode espolvorear con pasteis de azucre en po e servir na mesa. Créame, este tratamento pódese preparar para as vacacións dos nenos. Os pasteis de queixo irán a Horra e os nenos que non lles gusta comer queixo cottage nin sequera notará que está alí.

Bon Appetite!

Receita de Cheesecake con pastelería de puff

“Cheesecakes con pastelería de cottage de queixo”

para preparar tortas de queixo de acordo con esta receita , necesitarás unha pastelería para levadura. Podes cociñalo na casa, pero se non queres arruinar a masa, compra-lo nunha tenda. Aínda que preparaches todo na casa, obterás un resultado moito mellor e gozarás dunha deliciosa e perfumada delicadeza.

Se o desexas, podes facer tortas de queixo de Equarris. Para iso, ten que moer os bordos da masa e crear a forma dun sobre. Só asegúrese de que o recheo non se está a executar durante a cocción. Pode simplemente usar os vasos de masa e cociñar no forno usando as pequenas caixas en que os Cupcake son cocidos

e para cociñar bolos de queixo laminados, ten que :.

Ingredientes

Pasta laminada con levadura – cincocentos gramos;

Queixo cottage – trescentos gramos;

Ovos de polo – dúas pezas;

azucre – medio vaso;

uvas secas – se o desexas;

zeste – todo citrusia;

azucre de vainilla – ao teu gusto;

e gasolina de froita.

receita:

Se compras a masa nunha tenda e tes que conxelou, primeiro colócao nun lugar cálido para que desbloquea.

Mentres tanto, faga o recheo do recheo:

Primeiro, ten que limpar o queixo cottage. A continuación, engade azucre e ovos ao produto ralado. Grazas a estes ingredientes, o recheo non flúe. A continuación, engade uvas secas, azucre de vainilla e calquera tipo de bagas.

A pasta da tenda aínda está ferida, así que a expandida e cortala en cadrados, non necesita rodar a masa. A continuación, coloque a calada cocida enchendo cada cadrado. A continuación, tome un pequeno cadrado para cada punta e conéctate a todos xuntos, toque para que non caian en anacos.

Se queres facer “tortas de queixo” unha forma redonda, debes usar as formas en que os cupcakes son cociñados. Para iso, debes estender a masa e apretar os círculos cun vaso e, a continuación, poñelos nun molde en cada cunca e colocar o recheo do centro de cada molde.

Pon a masa preparada para cociñar . Nun lugar cálido durante uns dez minutos, logo engrasar cada bolo de queixo con ovo batido. Precalionar o forno a 220 graos, a continuación, reducir 180 graos. Primeiro lubrique a placa, envíe sobres sobre el e faino cociñar. Estes tortas de queixos son cociñados no forno por uns vinte minutos ata que apareza unha cor rosa.

“cheesecakes” están preparados, pode invitar a todos á mesa. Se o desexa, espolvorear os doces de azucre de xeo e decora-los con bagas frescas ou previamente descongeladas.

bo apetito!

Pie de queixo

e a última receita, Segundo o cal cociñaremos os pasteis, non tardará moito no seu precioso tempo. E chámase o seguinte tratamento:

“Cheesecake con queixo cottage”

de acordo con esta receita, Vai preparar deliciosos tortas de queixo cun recorte de queixo cottage e prepararemos unha galleta con crema segura. Esta delicadeza debe ser cocida como un gran bolo redondo e o recheo estará no medio. Tal bolo de queixo será unha delicadeza marabillosa para calquera celebración, e ata esta delicadeza pode soportar o nome do “Giant Cheese Cake”.

Entón obtén unha delicadeza saborosa e fermosa e que enche o recheo. Non se estenda na cooktop, necesitarás un diámetro de 25 cm e bordos altos. Para iso, pode usar unha cacerola ou pratos especiais nos que están preparados doces.

E así, para cociñar a “tarta de queixo” necesitará;

Ingredientes

Para a proba:

fariña – un vaso;

Crear crema – un vaso;

azucre – medio vaso;

Ovos de polo – dúas pezas;

manteiga – dúas culleres de sopa;

sosa – ao final dunha cucharadita.

Para recheo:

Ingredientes

queixo cottage – cincocentos gramos;

ovos de polo – tres pezas;

azucre – medio vaso;

Semoule – unha culler de sopa.

Receita:

Para comezar, facer a masa:

Tire os ovos e comezar a bater-los e ao mesmo tempo engadir azucre lentamente. Cando os ovos parecen escuma, comece a engadir a fariña e, a continuación, poñer manteiga fundida, sosa e crema agria. Mestura ben a masa enteira. A masa debe converterse en líquido.

Tomar o queixo cottage e fregar ben, engadir un pouco de azucre e bater todo cun mezclador. A continuación, engade os ovos e as semolinas, mestura todos os ingredientes.

Agora engrasar o molde, espolvorear unha pequena fariña e verter a masa no molde. E na parte superior da masa, estender completamente o recheo da córdea, pero non necesita poñer o enchido dos bordos da proba. Os bordos non valen a pena facer, porque durante a cocción, comezarán a escalar e a curada que enche, pola contra, permanecerá a continuación.

Opcional, pode poñer bagas frescas no recheo, se eles Son groselhas, cereixas, arándanos ou algunhas uvas secas ao vapor.

primeiro coloque o molde no forno. frío. A continuación, acende e prepare un regalo por corenta minutos a unha temperatura de 180 graos. Unha vez rematada a cocción, déixea arrefriar, a continuación, elimínaa da pota.

Antes de servir, “bolo de queixo” non debe ser cortado, deixe que todos gocen primeiro do seu apetitoso aspecto, entón o seu sabor delicado. Este tratamento será a decoración máis importante de todas as súas vacacións e mesmo reemplazará ao bolo máis delicioso.

Bon Appetit!

Comparte este artigo

iv xmlns: v = “http://rdf.data-vocabulary.org/

Be First to Comment

Deixa unha resposta

O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *