Skip to content

Bolo sen cociñar no caramelo e na flor de sal

Posted in Articles

x

privacidade e cookies

Este sitio usa cookies. Continuando, aceptas que o usamos. Máis información, incluíndo a forma de controlar as cookies.

Perfect!

Anuncios

Bo día a todos!

bo comezo do fin de semana soleado! Que pracer de espertar e ver o sol brillo con mil luces. Quere tomar algunhas horas de sono, pero o meu reloxo biolóxico decidiu doutro xeito. Non importa a que hora vaia á cama (2:30 esta mañá por mor do traballo), parece que o meu corpo se rexeita a durmir máis tarde de 8h. E, esa é a miña mañá. Normalmente, volve máis ao redor das 7H-7H30. En comparación, a miña irmá pode durmir facilmente ao mediodía pasado … Quero a súa cousa! 😛

son V0US boas durmidas ou sorprendentes? Cambiouse co tempo?

Persoalmente, recordo que eu tiven dificultades para levantarse cando era máis novo. Agora, se eu dorme 6 horas durante a noite, iso é suficiente para ter un bo día. Ao discutir o tema cun compañeiro onte á noite (pode durmir 12 horas en liña sen ningún problema – wow), ela observou que podería ser debido ao feito de que eu adestrar e comer “saúde”. Nunca pensei niso deste ángulo!

Notou un aumento no seu nivel de enerxía seguindo un cambio no seu estilo de vida ou a súa dieta?

Persoalmente, non podo negar que eu ten moita máis enerxía e motivación en xeral que no pasado. Agora adestrar varias veces por semana e come alimentos saudables para o pracer da cousa sen pensar realmente nos beneficios que o meu corpo e o meu estado mental poden retirarse.

Aínda que comigo “saúde” como xeral Regra, non me impide que me estropee, lonxe dela. Con todo, o meu doces agora se refire a moitos máis frecuentemente sobremesas casa, en vez de galletas, bolos e doces de negocios. Deste xeito, teño unha mellor idea da calidade dos ingredientes e hai menos sub-paquete, que é moito mellor para o medio ambiente.

IMG_4050

O bolo que presente hoxe está clasificando sen contradicións nas miñas 3 mellores receitas de sobremesa no blog. De feito, probablemente sexa o meu # 1. O máis cómico é que o fixen a mesma semana que envolver en Quinoa, Cari e avogado. As dúas mellores receitas de soia e chocolate producidas en menos de 48 horas. É nestes momentos que agradezo ao universo por facerme descubrir as alegrías da cociña. ¡Que pracer probar a comida! 🙂

IMG_4049

Non se intimidar polas diferentes etapas de preparación. Non ten que lavar o robot entre cada paso, entón realmente está preparándose en menos de dous e, despois, simplemente déixao no conxelador mentres espera o momento de servir. Non hai cociñar, polo que non hai estrés para saber se será demasiado ou non cocido o suficiente. En definitiva, é a sobremesa perfecta para presentar aos teus convidados! A miña volveu a ser re-lated. Servín despois do milleto Quiche e Repolo Kale e só tiña eloxios durante esta comida. De feito, non estou seguro de que a miña tía estaba ao bordo do meu secuestro para traerme de volta con ela a Rimouski … 😉 Estas son dúas receitas que me recomendo calor se recibe a xente a cear!

IMG_4045

Se botas unha ollada aos ingredientes, verás que é moi sinxelo adaptar esta receita para que estea completamente crus que só “sen cociñar”. Se prefires este tipo de poder ou estás no reto vintage, estropearte! Asegúrovos que non te arrepentirás! Este bolo conserva moi ben no conxelador polo que terá por algunhas ceas de amigos (se é capaz de resistir mentres tanto).

IMG_4053

bolo sen cociñar no caramelo e na flor de sal

Receita de caramelo Cheesecake Paleomg bares

Ingredientes (16 pequenos cadrados):

para a cortiza

  • 1 cunca de manteiga de améndoa
  • 1 cunca de coco goteado deshidratado
  • ⅔ cunca de noces grenoble
  • 1 c. Manteiga de coco (ou aceite de coco)
  • 1 c. Xarope de agave
  • 1 pizca de sal
para o bolo
  • 1 1/2 cunca de noces ‘Acajous (asado para un Taste máis caramelizado ou cru)
  • ½ cunca de aceite de coco
  • ½ cunca de xarope de agave
  • 2 -3 c. Sopa de zume de limón
  • 2-4 c. Sopa de leite de améndoas
  • 1 cucharadita.Extracto de vainilla
para o Garnish
  • 20 bases de datos secas, temperado polo menos unha hora
  • 1/3 cunca de leite de améndoa
  • 3 c. sopa de auga
  • 1 cucharadita. Extracto de vainilla
  • 1 pizca de sal
  • Pescadera

Preparación:

para a cortiza

  1. Elimine as noces de grenoble no seu robot culinario e transformalas en pan rallado.
  2. Engadir o resto dos ingredientes e operar o robot ata que obteña unha pasta homoxénea.
  3. Despeje a masa nun molde cadrado de 8 × 8 forrado con papel de pergamiño. Estender a masa uniformemente cunha espátula ou cara atrás dunha culler. Libro.

para o bolo

  1. Recuperar o seu robot e soltar as porcas acajous. Transformar as súas porcas en un pan groso e engadir o aceite de coco suavizado, o zume de limón, o extracto de vainilla e o xarope de agave.
  2. Engade gradualmente o leite de améndoas ata que obteña unha mestura suave.
  3. Despeje preparación na cortiza estandarizando a parte superior usando unha espátula.
  4. Lugar no conxelador de 1 a 2 horas.

para o Garnish

  1. Coloca todos os ingredientes do Garnish (excepto o Fleur de SEL) no seu robot. Operar este último ata que se obteña unha pasta lisa.
  2. Despeje este “caramelo” no seu bolo conxelado previamente.
  3. Espolvoreo con flor de sal a gusto.
  4. cando Servindo, levante o bolo de molde co papel de pergamino. Costura en pequenas porcións, verás que é suficientemente doce para que unha pequena polegada cadrada sexa bastante amplo. Mesmo para os dentes ultra-doce como eu!

IMG_4051

Se che gusta o caramelo coa flor de sal , terás unha tapa nesta sobremesa. Todo feito de ingredientes naturais, non hai ningunha razón para privar-se (con moderación de todos os xeitos!).

bo apetito!

anuncios

Compartir isto en …

Be First to Comment

Deixa unha resposta

O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *