Skip to content

Tiras de polo con crackers de queixo en forma de peixe – granxas de aloxamento de arce

Posted in Articles

1mit un peito de polo entre dúas follas de película de estiramento ou nunha bolsa de plástico grande. Usar un mazo, aplanar o peito de polo a un espesor de aproximadamente 1/2 pulgada (1,25 cm). Repita a mesma operación para outros seos de galiña.

2couper cada peito de polo en 4 pezas de tamaño similar. Deixar de lado.

3in unha bolsa de plástico de peche, verter os galletas e pechar a bolsa. Usar un mazo, esmagar os galletas para desmoronarse aproximadamente. Engade orégano, sal e pimienta a gusto.

4turn as tiras de galiña no ovo para que estean completamente cubertas, despois colócaas na bolsa que conteña os crackers triturados; Agite ben ata que todas as tangas estean ben cubertas de galletas.

5sur a placa: nunha tixola, sobre a calor elevado, engade o aceite de oliva suficiente para cubrir o fondo da tixola. Cando o aceite está quente, engade as tiras de galiña (varias á vez que se necesitan), despois frite por 2 minutos a cada lado. Transferencia a unha placa cuberta con toallas de papel. Servir con salsa de tomate rápido. No forno: precalentar o forno a 400 ° F (200 ° C). Poñer as pezas de polo nunha placa de pastelería cuberta de papel de pergamiño e aceite vexetal de pulverización lixeiramente. Cocer durante 15 a 20 minutos, devolver as pezas a metade de cociñar.

6SAUCE Tomate rápido: mentres que os filetes de galiña cociñan, quenta o aceite de oliva nunha pota de tamaño medio. Engade o ajo, entón cociña 30 segundos. Engade salsa de tomate, albahaca, entón tempada a gusto. Simmer durante 5 minutos.

Consellos

Para a cociña óptima da galiña, a declaración de temperatura debe indicar 82 ° C por toda polo e 74 ° C para carne de aves picadas e pezas de polo.

Be First to Comment

Deixa unha resposta

O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *