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Sedano RéMoulaDe / Remoulac Remoulata

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veloce prima dell’arrivo del Il cestino successivo, una piccola ricetta dedicata al precedente! Ti permetterà di sbarazzarti del rave célies se non lo hai già fatto. È un ottimo classico che ti permetterà di fare festa. Basta gridare il tuo sedano e accoglierlo con una maionese. E per la maionese, ti consiglio di usare il modo espresso e inadatto, che ti farà usare il tuo mixer. E per il tocco finale, la nostra parte, amo aggiungere la cipolla tritata prima di servire. 🙂

Sedano RemoulaDe / Celeriac RemoulaDe:

Ingredienti:

– 500 g di sedano rave

– Il succo di mezzo mezzo limone

– sale, pepe

per la maionese:

– 1 uovo intero

– 1 cs di mostarda

– 2-4 cs di aceto

– 1 cc di sale

– 250ml di olio

Preparazione:

Lavare e sbucciare il sedano. Grata finemente in un’insalata. Cospargere con il succo di limone per impedirlo dal doratura.

Per preparare la maionese, versare l’olio in un lanciatore. Aggiungere l’intero uovo, senape, aceto e sale. Immergersi il miscelatore nel lanciatore e azionarlo delicatamente verso la superficie. Puoi facilmente ottenere un’eccellente maionese.

Mescolare il sedano e la maionese. Rettificare le stagioni. Se possibile, lasciare riposare una o due ore a spese prima di servire.

sedano rémoulade / celeriac remoulade

français sotto

Rapidamente prima dell’arrivo del cestino successivo, una piccola ricetta dedicata al precedente! Ti aiuterà a sbarazzarti della radice del celew se non già fatto. Probabilmente godrai quel classico. Grebra semplicemente il tuo sedano e accoglierlo con la maionese. E per la maionese, ti suggerisco di usare il modo espresso, impossibile da sbagliare a mio avviso, per il quale avrai bisogno del tuo mixer. E per il tocco finale, amo aggiungere la cipolla tritata prima di servire. 🙂

Celeriac Remoulade:

Ingredienti:

– 500G CELERIAC

– Il succo di mezzo limone

– sale e pepe

per la maionese:

– 1 uovo intero

– 1 tablespoon mostard

– 2-4 cucchiai da cucchiai Aceto

– 1 cucchiaino di sale

– 250ml olio

Preparazione:

Lavare e sbucciare il sedeliaco. Grattugalo finemente in una ciotola. Drizzle con succo di limone per impedirlo dal doratura.

per preparare la maionese, per l’olio in una brocca. Aggiungere l’uovo intero, il muster, l’aceto e il sale. Immerso il frullatore nel lanciatore e attivarlo mentre lo porti delicatamente la schiena in superficie. Ti stai facile per buone maionese.

Mescolare il sedano e la maionese. Stagione a piacere. Se possibile, riposare un oro due ore in frigorifero prima di servire.

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