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Chile vegan saudável com batatas doces

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este chili totalmente vegan com batatas doces é um prato saudável, saboroso e deliciosamente deliciosamente perfumado. Rico em proteína de fibra e vegetal, este Chile vai aquecê-lo de suas especiarias ao longo das noites de outono e inverno longo.

Este chili totalmente vegano com batatas doces é saudável, Prato saboroso e deliciosamente perfumado. Rico em proteína de fibra e vegetal, este Chile vai aquecê-lo de suas especiarias ao longo das noites de outono e inverno longas.'automne et d'hiver.

ah, como eu gosto de chilis e seus sabores tão reconfortantes. Dado meu estilo de vida de linho para reduzir tanto quanto possível, meu consumo de carne em favor de uma dieta vegetariana, admito ter um pequeno fraco para o chilis vegetariano. Algum tempo atrás, eu compartilhei minha receita de Chili Vegan para Quinoa, um prato completo e rico em proteína vegetal. O Chile é o prato familiar por excelência, fácil de preparar, todos em quantidades generosas.

Este chili totalmente vegano com batatas doces é um prato saudável, saboroso e deliciosamente perfumado. Rico em proteína de fibra e vegetal, este Chile vai aquecê-lo de suas especiarias ao longo das noites de outono e inverno longas.'automne et d'hiver.

outro pequeno prato pequeno que eu costumo preparar é o curry de lentilhas com coco Leite, que eu costumo realmente assar repolho no forno. Algum tempo atrás, eu escolhi perceber este prato para minha família visitando a França, sabendo que gostaria de pequenos e adultos. Não tendo couve-flor, então substitui este com dados de batatas doces. O resultado gostou de todos e todos se apressaram a passar, pelo meu maior prazer. Conclusão: Batatas doces são uma adição deliciosa para seus pequenos pratos cozidos.

Um vegan saudável com batatas doces

desta vez, adaptei minha receita favorita do Chile Vegan, usando feijão preto Apenas em vez de uma mistura entre feijão vermelho e feijão preto, e eu particularmente adicionei minha pequena torção adicionando, você adivinhou, batatas doces! Em seguida, nos encontramos com um chili rico completo, nutricionalmente nutricional:

  • Rico em fibras, vitaminas e minerais – batatas doces e feijões negros são ricos em fibra e contêm muitos minerais essenciais. Claro, há também fibras em cebola e pimenta vermelha. As batatas-doces são mais ricas em vitamina A e C, bem como em beta caroteno.
  • sem glúten – quanto à maioria dos chilis, vegetarianos ou não, você não encontrará glúten nesta receita, o que faz É um prato ideal para todas as pessoas sendo intolerante ou glúten alérgico.
  • Uma excelente fonte de proteína vegetal – feijão preto é uma excelente fonte de proteína vegetal. Uma porção de feijão preto representa, portanto, não menos que 15g de proteínas.
  • Um prato vegano completo e nutritivo – eu prometo a você que a carne não será perdida neste Chile. A combinação de batatas doces, feijão preto e outros vegetais e especiarias tornam-se um prato perfeitamente nutritivo, que eu costumo acompanhar arroz.

este chili totalmente vegan com Batata doce é um prato saudável, saboroso e deliciosamente perfumado. Rico em fibra e proteína de plantas, este Chile irá aquecê-lo de suas especiarias ao longo das longas noites de outono e inverno.'automne et d'hiver.

Como preparar este chile vegan?

nós Comece preparando e cortando os legumes, ou seja, batatas doces, cebola e pimenta vermelha. Corte os vegetais com antecedência vai ganhar você durante a realização da própria receita. Então, nós assamos as batatas doces no forno até que os dados de batata doce são dourados em todos os seus rostos e concurso dentro.

Este chili totalmente vegano com batatas doces é um prato saudável, saboroso e deliciosamente perfumado. Rico em proteína de fibra e vegetal, este Chile vai aquecê-lo de suas especiarias ao longo da noite longa e noites de inverno.'automne et d'hiver.

Durante este tempo, um prepara o Chile em um faz tudo. Depois de ter todos os seus vegetais cortados, a realização do Chile é extremamente rápida. Simplesmente unidades de sopro e pimentas vermelhas com um pouco de azeite. Em seguida, adicione o alho, as especiarias e solte alguns momentos antes de adicionar o concentrado de tomate, feijão preto e tomates esmagados. Note que eu uso o feijão preto e os tomates esmagados em caixas para ir mais rápido na realização da receita.Sinta-se à vontade para usar feijão preto seco e cozinhá-los por si mesmo. Você também pode usar tomates frescos, mas você precisará nesse caso, ajustar ligeiramente a quantidade de tomate concentrado para trazer suavidade para a montagem.

Em seguida, despeje a água e deslize um pau de canela no Chile, deixando-o Simmer por cerca de meia hora, o tempo que o Chile engrossa e tomando uma cor mais escura enquanto desenvolve seus aromas. É claro que é sempre possível adicionar um pouco de água se o Chile se tornar um pouco grossa demais. Finalmente, esteja ciente de que o Chile ainda é melhor aquecido no dia seguinte, uma vez que as especiarias tiveram tempo para desenvolver seus aromas.

Este chili totalmente vegano com batatas doces é saudável , saboroso e deliciosamente prato perfumado. Rico em proteína de fibra e vegetal, este Chile vai aquecê-lo de suas especiarias ao longo das longas noites de outono e inverno.'automne et d'hiver.

Outros pratos de vácuo vegan rápidos:

  • Lentes de coral com tomates e espinafre
  • curry cremoso de lentilhas de leite de coco
  • curry tailandês com leite de coco e potimarron (quase vegan)
  • molho bolonhese molho lentilhas e Nuts

receitas vegan com batatas doces:

  • batatas doces enchido tacos way
  • batatas doces forno assado e molho tailandês com amendoins
  • bacia de Buda com batatas doces e grão de bico picante
  • tacos veganos com batatas doces e repolho picante

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este chili totalmente vegan com batata doce é um prato saudável e deliciosamente perfumado. Rico em proteína de fibra e vegetal, este Chile vai aquecê-lo de suas especiarias ao longo das longas noites de outono e inverno.

ingredientes

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para o chile:

  • 4 batatas doces doces, cortadas em dados
  • 3 cuil. Sopa de azeite, separada
  • sal e pimenta
  • 1 cebola vermelha, cortada em dados
  • 1 pimenta vermelha, corte em dados
  • 3 dentes de alho, scragged
  • 1/2 cuil. Sementes de café de cominho
  • 2 cuil. Chão fumado paprika café
  • 1 pitada de pimentão pó
  • 1 cuil. Purê de máscaras de tomate ou concentrado de tomate *
  • 2 caixas (800g) de feijão preto
  • 1 caixa (400g) de tomates esmagados
  • 160ml de água
  • 1 pau de canela

para servir (opcional):

  • coentro fresco, picado
  • 1 pequeno jalapeño pimenta, Corte em fatias
  • creme de soja
  • advogado, corte em fatias

Instruções

      pré-aquecer o forno a 200 ° C e cobrir uma placa que varia de papel sulfurizado.

    1. Coloque as batatas doces Corte em uma tigela de salada e misture com 2 colheres de azeite de colheres de azeite, sal e pimenta.
    2. transferência para a placa e assar por 20-25 minutos, em mexendo de tempos em tempos para garantir que as batatas doces sejam ligeiramente Dourado em todos os seus rostos ao ser macio dentro.
    3. Enquanto isso, aquecer 1 colher de sopa de óleo em um f Ait tudo ou uma panela grande em fogo médio. Jogue a cebola e pimenta vermelha e explodir por alguns minutos. Adicione alho e economize dois a três minutos, depois despeje especiarias e concentrado de tomate. Misture bem, depois despeje feijão preto, tomates esmagados, água e canela. Cozinhe em fogo baixo por 25-30 minutos, o tempo que o Chile engrossa e tomando uma cor vermelha-borgonha intensa e começando a carameliz um pouco.
    4. mexer nas batatas doces em cubos assadas, mantendo alguns para servir sobre o Chile. Prove e ajuste o tempero de sal e pimenta conforme necessário.
    5. Sirva Chili com algumas batatas doces, desde o coentro fresco, um pequeno creme de soja vê até algumas fatias de advogado. Sirva com arroz branco.

notas

* Pessoalmente, eu tenho uma preferência pelo purê de tomates secos (literalmente misturado e tomates secos reduzidos), mas o concentrado de tomate também funciona muito bem.

Este chili totalmente vegan com batatas doces é saudável, saboroso e prato deliciosamente perfumado. Rico em proteína de fibra e vegetal, este Chile vai aquecê-lo de suas especiarias ao longo das longas noites de outono e inverno.'automne et d'hiver.

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