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fazendo sua casa bitters: aipo amargo

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fazer dela bitters caseiros: Aipo amargo

sim, depois do ruibarbo Amargo, aqui está a versão de aipo. Sempre o mesmo princípio, cheio de sabores infundidos em álcool por um resultado poderoso e aromático. Em coquetéis, um esguicho é o suficiente para trazer ainda mais riqueza e perfumes.

Aqui, espere por uma bela frescura verde equilibrada por um ponto de amargura, perguntamos novamente.

em um Jar, coloque 1 ramo de limão picado e sementes de coriander + 1 cápsula de cardamomo esmagada + 3 baias de zimbro + 10 folhas de hortelã + 1 Baía de pimenta de Jamaica + ½ CP de raiz de genciana.

Adicione 2 ramos de aipo verde, corte em pedaços (folhas incluídas) e molhado com vodka 250ml.

fechar e Deixe de pé 14 dias mexendo diariamente.

Uma vez que a preparação tenha sido infundida, filtragem e recuperação dos sólidos. Coloque-os em uma panela com 60ml de água e ferver. Corte o fogo, deixe a maré, e coloque esta infusão no frasco com a vodka (não filtrar).

Aguarde por dois dias adicionais e filtrar e, em seguida, garrafa.

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