Skip to content

fogão

Posted in Articles


17 junho 2008

frango com caju (menos 5 pts ww por porção)

Tem sido alguns meses desde que o homem da casa fala sobre serem entregues chineses. Um ou duas vezes por semana, ele tem desejos de molho de suflê de frango donuts ou pato lacado. Apenas aqui em nosso novo bairro não há muitos chineses que entregam, nem chinês, enquanto curto. Eu vi um, uma vez. Nós ficamos super felizes, animados para comer com pauzinhos. Chegou em casa carregada com Nems, caldo, arroz basmatis e outros chinoseries, nós rapidamente discordamos. Primeiro, a sopa foi este famoso suco de meias que você definitivamente sabe se você já comeu mau chinês. É uma sopa com muitas coisas, mas isso não saborea nada que contenha. Então havia os pratos. Eu tinha frango com legumes, o homem tinha tomado carne de porco para je-não sabe o que (número 37). Bem, nós nunca sabíamos o que era porque estava degustando a mesma coisa que frango com legumes, isto é, não muito. Em suma, nós concordamos que não vamos levá-lo novamente.
e desde então, o homem reclama que ele quer chinês. Seria uma história triste se terminasse aqui. Mas não. Para mim também gosto de comer com pauzinhos. Então acabei colocá-lo:

Chicken_Cajou

para 4 gourmands em chinês mal:

  • 500g de frango
  • 2 càs shaves de Maïzena
  • 2 colheres de sopa de vinho de arroz
  • 2cs de molho de ostras (que fedes)
  • 250 g de feijão ou ervilhas come tudo
  • 1 grande cenoura
  • 1 cebola
  • 2 bons punhos de mão
  • um pouco de óleo de soja
  • 125 ml de água

Corte o frango em pequenos cubos e deixe-o marinar em A mistura de Maizena, vinho de arroz e molho de ostras por uma boa hora. Enge e volte a um wok com um pouco de óleo de soja (é necessário que o frango seja apreendido). Quando começa a tomar cores, tire-o. Cache a cebola e jogá-lo no wok. Em seguida, adicione os feijões e a cenoura cortados em pequenos pedaços. Faça o máximo, deve ser esperado, mas não é demais. Adicione o frango e 125 ml de água. Vamos ferver um pouco, mexendo para o molho engrossar. No final, enfrentar um martelo e restra os castanhos de caju (não muito). Polvilhe acima do wok e sirva quente (com pauzinhos, é muito mais divertido).
Se você quiser diminuir significativamente os pontos WW, gire as porcas de caju (que são quase 1/3 do total de pontos). Por contras você não será capaz de chamá-lo de frango com castanha de caju. Para você para ver …

Postado por _ananouille_ às 14:21 – molhado molhado – Permalink

Be First to Comment

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *