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Muito salgado, muito picante … Guia de sobrevivência para alcançar um apartamento

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A escrita

uma pequena chave aqui, uma adição por isso e é o drama! Seu prato é immentável e isso é todos os seus esforços culinários aniquilados. Antes de jogar a esponja, aqui estão algumas dicas para acompanhar sua preparação.

Sem querer, acontece que pequenos pratos caseiros são muito salgados ou demais demais. A fim de evitar a bagunça alimentar, existem várias dicas para reequilibrar um prato. No caso de um apartamento também salgado várias soluções estão disponíveis para você:

a batata

primeiro, pense sobre a técnica de batata no caso de um apartamento muito salgado. Este vegetal tem a particularidade de ser absorvente. Descasque uma batata, adicione-a e deixe-a fazer seu trabalho. Quanto mais salgado o prato, mais batatas você pode adicionar. No entanto, não se esqueça de removê-los antes de servir.

O pão Quibra

Como a batata, o quibrel de pão, preferencialmente permite remover o excedente de sal. Simplesmente deixe mergulhar alguns minutos.

O peça de açúcar

mais incrível, o açúcar, que quando é embebido na preparação, também permite limpar demais o sal. Coloque uma música em uma colher e deixe-a molhar alguns minutos. Tome cuidado para não deixar derreter ou cair no prato! Também é possível adicionar frutas a amolecer o prato de overdose. Você pode colocar maçãs ou abacaxis de acordo com a receita.

O enxágüe com água

com relação às carnes ou legumes cozidos com vapor, é necessário ser desgosgado em uma panela com um pouco de água. Pegue o suco que terá pegado muito o sal e assim permitir suavizar o prato.

O creme fresco é outro truque, certamente mais calórico, mas, no entanto, eficaz para atenuar o sabor de sal em um prato . Você está armado em caso de apartamento muito salgado, mas e se é o chilli que você atormenta? Aqui estão algumas idéias:

produtos lácteos

Você já pensou em suavizar com um iogurte, leite vegetal ou leite de coco para temperar a especiaria? Se a comida ficar bem com, adicione alguns parmesão para esconder muito a pimenta.

A chave de açúcar

A adição de uma pitada de açúcar de semolina, d ‘um toque de mel ou Mesmo um pequeno ketchup pode acalmar o sabor da pimenta. Certifique-se de que o acorde doce / salgado possa operar.

Atitude e originalidade

A acidez de um limão ou um limão pode corresponder perfeitamente com alguns sabores e ajudar a esconder especiarias. Em produtos ligeiramente incongruentes, o vinagre é encontrado, abacaxi fresco ou suco de tomate, que pode contrabalançar o especiaria de um prato.

a manteiga de amendoim

Esta pasta tartinada dos americanos também é benéfico para alcançar muito picante. Seu gosto de amendoim possibilita reduzir o sabor picante, assim como a pasta de gergelim. No entanto, cuidado com o uso de uma manteiga de amendoim com o mínimo de açúcar possível para não sobrecarregar seu açúcar e gordura.

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