Skip to content

Archero King (Română)

Posted in Articles

O minge de pui spicant nahari poate fi într-adevăr satisfăcătoare cu pâine fierbinte, argint de lămâie, ghimbir și ierburi. Aceasta este o versiune simplă, rapidă și ușoară a vopselei tradiționale Nehari, care se va integra cu siguranță în curry obișnuit de pui.

Nihari autentic și tradițional se face cu rezervoare de carne în timpul nopții. Odată cu popularitatea în creștere a puiului organic ca o alternativă sănătoasă la carnea roșie, a apărut versiunea Nehari a puiului. Bineînțeles, rețeta de carne de vită este mai bună, dar acest pui este atât de ușor și mai rapid pentru a găti, pariez că va fi inclus în rețetele dvs. regulate de pui curry. Nahari este larg consumat în Delhi, India și Pakistan, Pakistan. Ambele regiuni apreciază această versiune de pui ca o alternativă la carne de vită.

Sfaturi Nihari Masala

Nahari este legat de condimente și parfumuri! Prin urmare, este nevoie de un amestec de Nahari Masala sau Masala pentru acest curry. Puteți obține condimente Nihari pe Amazon. Sau dacă aveți acest condiment, faceți-vă într-un măcinat de cafea. Iată câteva sfaturi pentru a vă ajuta să începeți.

Toate condimentele elaborate le face parfumate și parfumate. Deoarece am zdrobiți condimente întregi cum ar fi semințele de fenicul încărcate cu fibre, este foarte important să se preleească mirodenii Textura netedă a pudrei fine de condimente și tocană.
un alt truc, puteți înlocui întotdeauna mirodeniile cu mirodenii de masă și condimente de masă și, prin urmare, ajustați rețeta la oferta gardei -eat. De exemplu, dacă nu aveți un alt piper de cașmir, puteți utiliza și piperul cașmir la sol.

Întotdeauna amintiți-vă că întreaga condimente (sol) au o aromă mai puternică decât mirodenii de sol. Ca și piperul proaspăt măcinat, este mai puternic decât piperul de comerț.
În cele din urmă, încercați să pregătiți puiul Nahari 4 la 6 ore în avans și lăsați-l să se odihnească câteva ore pentru a avea un gust mai bun. Oamenii se pregătesc de obicei într-o zi în avans și îl păstrează în frigider până în ziua următoare.

Rezultat imagine pentru rețeta Nihari

Cum să faci pui Nihari?

Cum să faci Masala Max
Puteți să amestecați condimentele cu câteva zile în avans și să le păstrați în frigider într-un borcan ermetic. Este foarte avantajos să se dubleze sau să tripleze mixul de condimente data viitoare. Puneți toate condimentele într-o tigaie și faceți-le să se prăjească peste căldură medie timp de un minut.
Adăugați Pulberea condimente și prăjiți alte 2-3 secunde. Îndepărtați de la căldură și transferați la un robot culinar. Făcând fin.
Sift amestecul de condimente într-o colandere fină. Rectificați restul părților prinse din nou. Sift din nou și aruncați reziduul. (Semințele de fenicul sunt greu de germinat cu ușurință și strică structura Neahari. Prin urmare, este necesar un cernește).
Veți avea nevoie doar de 2,5 linguri de acest condiment pentru rețetă. Mai jos.

Be First to Comment

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *