Skip to content

Baguette umplute cu pui Bruschetta

Posted in Articles

Am fost hrăniți o parte bună din adolescența mea cu bețișoare umplute. Este o rețetă pe care mama mea o experimentată în mod special și nu am obosit niciodată pentru că este atât de bună. Sandwich-ul în cauză se pregătește prin îndepărtarea Mies dintr-o pâine tăiată pe lungimea și umplutura cu o combinație de tot ceea ce vă va trece de cap, cu cel puțin brânză pentru a lega întregul împreună în timpul gătitului. Hot gustat, se topeste si moale si rece, este o alternativa excelenta la sandwich-ul tranzactionat si plictisitor.

Pentru versiunea mea, am amestecat cu brânză de pui și mozarrelă cu roșii cu ulei de măsline și busuioc pentru a da un gust mic de Bruschetta. Consistența amestecului este suficient de groasă, astfel încât să putem tăia felii frumoase ale baghetelor chiar și atunci când este fierbinte, dar este la fel de bine subterană. Personal, găsesc că cel mai bun mod de a gusta bagheta umplute este în felii bine groase, cu o supă de toamnă bună, dar toate căile sunt bune. O modalitate bună de a însoți cina de iarnă de iarnă!

ingrediente:

  • 1 30 cm (12 inch) pâine de pâine lungă
  • 2 cani (500 ml) pui fiert, tocat aproximativ
  • 1/2 cană (125 ml) rasă brânză de mozzarella (bine însărcinată)
  • 1 ceașcă de roșii, tăiat în zaruri
  • 2 mese cu masă proaspătă de busuioc, chisead
  • 1 linguriță verde ceapă, tocată fin
  • 1 lingură de ulei de măsline
  • sare și piper, gust
  • 2 linguri de masă (30 ml) de maioneză
  • 1 linguriță (5 ml) de muștar puternic

Preparare:
într-un castron, amestecați împreună roșii de zaruri, busuioc, ceapă verde și ulei de măsline. Sare și piper, apoi lăsați să stea timp de 30 de minute.
preîncălzi cuptorul la 200 ° C (400 ° F).
Tăiați pâine în două în direcția lungimii și îndepărtați o parte bună a pâinii MIE (Va fi pentru păsări, deține …).
Apoi amestecați amestecul de roșii cu pui, brânză de maioneză și muștar puternic. Umpleți semi-bețișoarele amestecului. Închideți bagheta și împachetați-o cu folie de aluminiu.
Coaceți timp de 10 minute. Tăiați în felii groase de 2 cm (1 inch) și serviți cald, cald sau rece.

Timp de pregătire: 10 minute
Timpul de pauză: 30 de minute
Timp de gătit: 10 minute
Cantitatea obținută: 2-3 porții

Be First to Comment

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *