Skip to content

Roaster (Română)

Posted in Articles


Ce este un roaster?

După cum sugerează și numele, un prăjitor este folosit pentru a face carne friptură sau pui. În general, este compus din piese diferite:

    -un PIN care servește la conectarea cărnii,

  • -un rotisor Permite arborelui să se aprindă,

  • -un broker, care este un container care se recuperează grăsimea cărnii.

Deși ei Sunt toate în concordanță cu aceste elemente, prăjirea poate fi diferită de un model la altul. Începând cu numărul de pini. Unele roastere de pui au mai multe pini.

Care sunt avantajele unui prăjitorie?

Un roaster profesionist este un element indispensabil într-un kebab, o gustare sau chiar în d „un restaurant. Are multe avantaje, în special în gătit carnea ta. Într-adevăr, un prăjitor asigură gătitul uniform și oferă carnea dvs. o textura crocantă și de aur, menținând în același timp o inimă delicată. Partea afumată aduce un miros foarte atrăgător care va genera apetitul clienților dvs. atunci când vor aborda unitatea dvs. Depinde de dvs. să alegeți modelul care se potrivește cel mai bine utilizatorului dvs. și spațiului dvs .: Electric Roaster sau Gaz Rotisserie … Fii atent să alegi roaverul dvs. profesional în funcție de utilizarea și nevoia. Acest produs este potrivit numai pentru uz profesional. În catalogul nostru online, oferim diverse modele de diferite mărci de calitate excelentă.

Care sunt formatele disponibile?

există diferite formate de prăjire: orizontală sau verticală. Gătitul rămâne același, numai dimensiunea și metoda de furnizare a cărnii vor fi diferite. Într-adevăr, astfel încât înființarea cărnii este cea mai ușor de făcut pentru dvs., oferim doar mașini orizontale ale arborelui. Acesta din urmă poate conține 6 până la 50 de pui în funcție de greutatea păsărilor de curte și numărul de pini a căror prăjire este echipată. Veți găsi roasteri electrice cu 6 găini și altele mult mai mari cu 8 pini și în cele din urmă toate accesoriile utile pentru a vă dezvolta afacerea Rotisserie. Cum de a menține un prăjit? Roasterii noștri sunt din oțel inoxidabil care permite o curățare mai simplă și mai igienică, asigurând în același timp o viață mai mare. Este important să vă curățați în mod regulat poasterul profesional pentru a limita incrustarea grăsimilor. Acest lucru tinde să rămână pe pereți și cristalizează odată răcite. Pentru mai multă ușurință, vă sfătuim curățarea caldă pentru prăjitorul dvs., acordând atenție riscului de ardere. Lăsați mașina în stare de funcționare la minimum și treceți o cârpă înmuiată înmuiată cu apă cu săpun sau un burete umed. Începeți cu peretele de sus și apoi a arborelui sau a leagănului (în funcție de modelul dvs. de prăjire). Urmăriți curățarea cu tigaia de broiler, rotiserie, ferestrele și, în final, inelul de rulare. Dacă preferați, vă puteți curăța și Rotisserieul rece. După ce sa răcit, utilizați o racletă pentru a îndepărta grăsimea și orice reziduuri de carne. Puteți curăța piesele și accesoriile amovibile în apă caldă și cu săpun. În cele din urmă, curățați pereții cu un burete și săpun. Pentru ușurință, puteți utiliza oțet de alcool pentru a vă ajuta să scoateți grăsimea.

Cum să alegeți un pui de pui?

Producția dvs. zilnică vă va ajuta să faceți o alegere pentru dimensiunea dimensiunii roasterul tău. Dacă afacerea dvs. se bazează în principal pe carne de friptură, vă vom sfătui să optați pentru un model mai mare cu găzdui electric Roaster 12 sau un model cu 8 pini, care poate fi fiecare cu păsări de curte de 6,2 kg. Dacă, totuși, această activitate este secundară, alte modele mai mici și mai puțin costisitoare vor fi mai interesante pentru dvs. De asemenea, va trebui să țineți cont de dimensiunea spațiului dvs., astfel încât pragul dvs. profesional să se integreze perfect în interiorul dvs. Există modele mici pentru a instala pe un lucru de lucru ca modele pe jos și roți pentru spații mai mari. Descoperiți, de asemenea, în această categorie, un set de accesorii de prăjire, cum ar fi pini cu furci, baze de role, mobilier de ricin, știfturi pentru porții, pini fripturi … Dacă doriți mai multe informații despre fripturi profesionale, contactați echipa noastră. Vă vom sfătui și vă vom ajuta să găsiți Roaster-ul profesionist ieftin pe care îl căutați.

Be First to Comment

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *